Our Exclusive Imports

Descriere

Ulei de masline Extra Virgin Ultra Premium cu trufe albe “Finca Hostalets 1898”, 100 ml

Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!

Da, prietene, daca ai ajuns sa citesti aceste randuri inseamna ca te gasesti in fata unei mari oportunitati, aceea de a testa Uleiul de masline extra virgin pe care toti specialistii il considera Ultra Premium si Unic in lume! Este posibil sa fie chiar si cel mai scump!

Descriere:

Fermier – José Seuma – Cultivator de măsline

DENUMIRE de Origine: DOP Siurana.

ORIGINE: Finca els Hostalets – Riudoms (Tarragona) – Spania. Agricultură organică certificată de „Consejo de la Producción

Agrícola Ecológica ”(Consiliul producției agricole ecologice din Spania)

CLIMAT: Mediteranean, ierni blânde și veri foarte calde.

RECOLTA: De obicei de la mijlocul lunii octombrie, în funcție de maturitatea maslinelor, care trebuie să fie optimă (!) când coaja măslinelor și interiorul începe să fie pigmentate cu o culoare portocalie spre roșu!

Măslinele sunt culese manual cu o tehnică numită „al vuelo”, ceea ce înseamnă: “capturat din mers” – fructele sunt culese din copac într-o ordine foarte precisă începând din vârful ramurii.

Măslinele “zboară” apoi ușor pe plasele de pânză. Această tehnică ancestrală este cea mai bună pentru a păstra proprietățile fructelor!

“TRANSFORMAREA”: Procedeul utilizat este o extracție mecanică cu o moară pe două părți la temperaturi foarte scăzute (sub 27 ° C) pentru a păstra toată aroma și antioxidanții naturali: polifenol, tocoferol, etc.

Trufa albă, Tuber Magnatum Pico, cunoscută și sub numele de Tartufo Bianco del Piemonte, a fost descoperită de un cunoscut bucătar italian din Cadaques (Costa Brava). Se găsește în Peninsula Istria, unde ecosistemul permite dezvoltarea sa specifică.

Trufa albă influențează felurile de mâncare fiind o raritate cu o aroma extrem de intensă, făcând din acest ulei un condiment de lux ideal pentru paste, risottos și legume!

Fin și elegant, uleiul trezește ușor simturile olfactive, oferind în același timp o experiență unică datorată gustului său persistent.

AMBALARE: Sticla + Cutie Personalizată 100 ml

Povestea CASA SEUMA:

De peste 100 de ani, noi, familia Seuma, cultivăm măsline Arbequina din pasiune. În semn de omagiu pentru această măslină deosebită, elaborăm ulei de măsline extravirgin organic, în care puterea caracterului și iluzia se combină cu un gust UNIC!

Noi vedem in uleiul nostru de măsline extra virgin reflectarea perfectă a valorilor noastre ancestrale de dragoste pentru pamantul spaniol și pentru Excelență!

Poate face obiectul unui cadou de excepție – Pour les fins connaisseurs!