Our Exclusive Imports

Descriere

Ulei cu trufe albe (Condimento Il Tartufato BIANCO) 100 ml. de la INAUDI – Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!

La 23 martie 1929, Inaudi Michele a obținut licența pentru comerțul cu produse alimentare în magazinul său din Busca, în provincia Cuneo!
În anii 50, familia Inaudi era specializată în comerțul cu ciuperci, iar ciupercile Porcini erau „Regele” printre celelalte produse naturale de sezon.
Clemente Inaudi, fiul, a crezut cu tărie în potențialul ciupercii Boletus, iar în anii 60 a început să se specializeze nu numai în vânzarea produsului proaspăt, ci și în prelucrarea și îmbutelierea acestuia în ulei.

Ciuperca și trufa, două specialități tipice piemonteze, au devenit produsele principale ale noii companii Inaudi, înființată la începutul anilor 70 în Borgo San Dalmazzo din provincia Cuneo, la poalele unui cadru montan splendid.

Încă de la început, Clemete Inaudi a implementat o politică precisă a companiei, în care se acorda importanță calității produselor, poziționată la capătul mediu-înalt al pieței

Descriere:

Acest dressing cu ulei vă îmbunătățește toate felurile de mâncare cu aroma excelentă și rafinată a Trufei Albe din Alba – Piemonte, o adevărată delicatesă. Poate fi folosit fie ca înlocuitor al trufei, fie împreună cu acesta, pentru a spori gustul. Poate fi adăugat la risotto, paste tagliatelle, ouă, fondue, „Carpaccio” (felii de carne de vită crudă cu ulei și sos de parmezan), salate sau alte feluri de mâncare, chiar înainte de servire.