Our Exclusive Imports

Descriere

Cafea de specialitate proaspăt prăjita „Grand Café Gourmet”, Single Origine – Columbia, 500 g

Aceasta cafea este Brand-ul nostru de Cafea de Specialitate, Single Origine – Columbia!

Originea columbiană unica obliga si folosește o tehnică absolut inovatoare de prelucrare pentru a asigura o calitate și o consistență ridicată a acestei cafele. În mod specific, această cafea trece printr-o fermentație extinsă, în care boabele proaspete sunt adăugate în rezervorul de fermentare în fiecare zi timp de 3-5 zile, crescând pH-ul și permițând o fermentare mai lungă.Are un corp foarte plin și o calitate aparte care sugerează melasa, un dulce care aduce a „french chocolate”!

Detalii

· Ferma: Finca Veracruz

· Altitudine: 1,650 m

· Owner: Echavarria Family

· Varietate: Caturra, Colombia

· Procesare: Fully washed with an extended fermentation, then dried on raised beds, Deplin spalata, fermentatie extinsa, usacata pe paturi inaltate

· Localitate: Amagá

· Regiune: Antioquia

· Tara: Colombia

Tip bautura Cafea
Continut cafeina Cu cafeina
Forma produs Boabe
Aroma Fructe de padure, cirese negre, ciocolata si o fina efervescenta de mar verde
Nivel prajire Medie
Tip prajire Light
Beneficii Energizanta
Destinat pentru Cafetiera
Espressor
Fierbator
Tara de origine Columbia
Greutate 500 g