Descriere
Ceapa in otet balsamic de Modena (“Cipolline balsamiche”) 380 g by Mariangela Prunotto – Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!
(Ceapa in otet balsamic de Modena, Olio evo, otet din vin si sare)
Descriere:
Le Cipolline “borettane” fresche, coltivate ad Alba, vengono trasformate in questo delizioso antipasto.
Aggiungiamo il migliore aceto Balsamico di Modena alle cipolle fresche, proprio nel rispetto della migliore tradizione conserviera, per ottenere questo succulento antipasto pronto. Il sapore del prodotto fresco viene conservato quindi per un lungo periodo.
La lavorazione viene effettuata una sola volta all’anno dal prodotto rigorosamente fresco ed appena raccolto.
E’ un prodotto pronto da essere degustato. Può essere consumato così com’è al naturale come aperitivo o antipasto, ma grazie alla sua versatilità è ottimo anche per arricchire insalate o antipasti composti o per completare piatti di carne, bolliti, cotechini.
Sono ottime in accompagnamento a tonno fresco marinato.
Informazioni elementari
Nome prodotto: Cipolline “balsamiche”
Categoria: Antipasti
Peso netto: 320 g.
Ingredienti: Cipolline, “Aceto Balsamico di Modena igp”, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale.
Materia prima
Origine: Piemonte
Varietà: Cipolline (Allium cepa)
Tipo di coltivazione: biologica certificata
Contesto climatico della raccolta: asciutto
Data della raccolta: Luglio/Agosto
Tipo di raccolta: manuale