Descriere
Ofertă Jamón spaniol de Cebo de Campo Ibérico cu suport si cuțit ! – Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!
Lot Nou (!)
Livrăm oriunde in România – Pret per bucata, cu suport si cuțit!
Greutate cca 8.2 kg, Maturare 26 de Luni
Sunca maturata, tip produs: Gourmet 100% Organic
Tara de origine: Spania – Duriber, membru al Vallcompanys Group, leader-ul spaniol si al doilea cel mai mare procesator din Europa!
Provenind de la porci iberici puri din propria lor reproducere, crescuți în libertate cu o hrană rafinată de recebo. Maturarea sa variază între 26 și 28 de luni sub climatul continental din Guijuelo în camere de uscare și beciuri naturale.
Os foarte fin, lung și bine modelat, cu o tăietură adecvată de grăsime de o consistență foarte moale.
Atunci când este feliat, are o culoare atractivă roșu cireș, o bună infiltrare și o strălucire caracteristică calității sale ridicate. Aroma sa este foarte plăcută, dulce și netedă, pentru toate gusturile.
Bucată realizată din membrul posterior al porcilor iberici proprii, crescuti în libertate cu o dietă rafinată bazată pe produse naturale precum grâu, orz, porumb și soia.
Composición Jamón de cebo de campo ibérico, sal
Propiedades Raza: Ibérico Calidad: Cebo de Campo
Auténtico Curación: 26-28 meses
Acido Oleico: 48-51%
Photo-ul de pe cutia pesonalizata relativ la tipul de suport (Jamonero) este absolut generic!
