Descriere
Brânza Burrata din lapte de bivoliță (di bufala) 125 g de la Garofalo, italian leader!
termen : 29.10.2024
Preț/buc – Livrăm oriunde in România, produsele sunt ambalate in sacoșe termoizolante și insoțite de gheață!
Burratina este o branză proaspată de lapte de bivolită, obtinuta din mozzarella si smantana. Peretele Burratinei este mozzarella solidă, in timp ce interiorul contine stracciatella si smantana, conferindu-i o textura neobisnuita, moale si extrem de apetisantă. Este tipica pentru Campania si Puglia!
Garofalo este liderul italian in productia de Mozzarella, Burratina, Ricotta si Unt, toate “di bufala”, adica din lapte de bivolită. Burratina din Campania este un produs cu o aroma unică, intensa si certificat de Uniunea Europeana.
Se produce numai din lapte de bivolită, care, chiar si dupa ce a fost prelucrat, isi pastrează aroma tipica intensă.
Prelucrată exclusiv de mană, nu contine nici un fel de conservant!