Descriere
Brancaia “IL BLUE” IGT Rosso Toscana 75 cl – 96+ Points Robert Parker – Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!
Brancaia “IL BLU”, IGT Rosso Toscana – este produsul de top al Casei BRANCAIA!
Acest vin demonstreaza eleganța, complexitatea și intensitatea pe care BRANCAIA este capabilă să le atingă.
Mulți iubitori de vin din întreaga lume il consideră deja un clasic – poate pentru că și-a stabilit o identitate distinctivă, reflectând caracterul și calitatea a tot ceea ce ofera BRANCAIA din Chianti Classico.
Culoare: Dense ruby red.
Nas: foarte elegant co note de fructe salbatice si cirese, ciocolata si Caribbean cedar, tutun dulce si tonuri de friptura 🙂
The taste: armonios, bogat în structură și brazdat de tanini bine conturati
Long finish!
| Blend: | 70% Merlot, 25% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon |
| Alcohol: | 14,5 vol% |
| Harvest: | 15.09. – 30.9.2016 |
| Temperature of fermentation: | 28° C |
| Must contact: | up to 18 days |
| Maturing: | 2/3 in new barriques, 1/3 in used barriques |
| Time of maturing: | 20 months in barriques, at least 12 months in the bottle |
| Bottling: | July 2018 |
| Formats: | 0.75L |
| First year of production: | 1988 |
| Perfect with: | Dishes with strong flavour, dark meat such as beef or lamb. Game – fried or stewed – dark wild fowl. |
| Awards: |
96/100 James Suckling |
