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SPECK ½ – produs artizanal din Südtirol, de la STEINER

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SPECK ½ – produs artizanal din Südtirol, de la STEINER

pret/100 grame

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Pret per 100-grame

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SPECK ½ – produs artizanal din Südtirol, de la STEINER

pret / 100 g

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Dalla parte migliore della coscia viene prodotto lo speck classico dell’Alto Adige. Aromatizzato con sale, spezie ed erbe viene tenuto per 20 gg in salamoia. Dopo una fase di affumicatura a freddo con legno di faggio, gli speck vengono lasciati maturare per 5 mesi a temperature controllate all’aria pura delle nostre montagne.
Ingredienti: carne di suino 100%, sale, spezie.

 

Informații suplimentare

SKU steiner02 Tara

Weight

100 grame, Bucata

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