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Jamón spaniol ibérico de Bellota “ROJA” fara os de la BEHER! Pret/100g

55,99 lei

Jamón spaniol ibérico de Bellota ROJA SELECTO fara os de la BEHER – Cel mai premiat Jamón Ibérico din lume!

Descriere

Importul nostru pentru piata din Romania!

Lot Nou (!) – Livrăm oriunde in România, produsele sunt ambalate in sacoșe termoizolante și insoțite de gheață!

Pret / 100 g  – Greutate cca 4.5 kg

Bucata intreaga necesita cantarire, contactati-ne aici: +40 725 772 772

Descriere:

Maturare 36 Luni!

Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Su curación oscila entre 24 y 36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.

Composición

Jamón de cerdo, sal

Propiedades

Selección: BEHER ROJA

Curación: 24-36 meses

Acido Oleico: 52-56%

Información nutricional

Valores Medios

Por 100g

Energía 1139kJ/272kcal
Proteínas 31,5g
Hidratos de Carbono 0,8g
Azúcares 0,5g
Grasas 15,9g
Grasas Saturadas 5g
Fibra Alimentaría <1g
Sal 3,6g

Informații suplimentare

Greutate 4,5 kg
Weight

100 grame

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Cos

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